Mengenal Lebih Dekat Ikan Bawal: Lezat, Bergizi, dan SerbagunaIkan bawal, dengan dagingnya yang putih, lembut, dan gurih, telah lama menjadi primadona di meja makan masyarakat Indonesia. Popularitasnya tak lekang oleh waktu, baik diolah menjadi hidangan rumahan sederhana maupun sajian istimewa di restoran. Namun, tahukah Anda lebih dalam mengenai i
Warna daging ayam kampung juga cenderung lebih gelap atau merah dibandingkan dengan ayam pedaging. Penulis melihat usaha beternak ayam kampung secara intensif atau massal yang present day masih sangat jarang dilakukan oleh orang di berbagai daerah di tanah air. Bahkan banyak yang belum ada sama sekali usaha beternak ayam kampung secara intensif di
Ayam merupakan salah satu sumber protein yang paling banyak dikonsumsi. Selain mudah didapatkan, ada banyak cara untuk mengolah dagingnya menjadi makanan sedap dan bergizi tinggi.Jika herbal mampu menjaga kesehatan ayam, para peternak juga banyak yang menggunakan probiotik sebagai bahan asupan tambahan di pakan ternak.Berbanding terbalik dengan bah